Key van Buzara od škamp zijn de verse garnalen/gamba's. Met alle heugelijke beentjes en hoofdjes er nog aan.
Ben je "iel, echt niet hoor" dan moet je dat vooral niet doen, en iets anders gaan eten.
Nee grapje, gewoon maken.
Ja, ik vind jou ook lief.
Maar goed, die verse garnalen zijn ook hier wat ver te zoeken dus kijk maar hoe ver je komt.
Gooi alle ingredienten (muv van spaghetti/garnalen & peterselie) bij elkaar en laat het lekker pruttelen. Net zo lang tot de cherry tomaatjes pappig zijn. Doe dan de garnalen erbij. Vooral niet te lang. je wilt niet van die droge twentse krengen die ze je hier kunnen voorschuiven in zo'n stijf restaurant.
Is het sappig en nat? Gooi er dan wat panko bij.
Oja, kook daarnaast de spaghetti of tagliatelle. Of als je het echt Kroatisch wilt doen Fuži.
Maak het al dente en gooi de pasta op het laatst bij je shrimp saus zodat ze samen nog even samen klaarstoven.
Geen pasta? Serveer met brood.
Garneer met verse peterselie. Hak gewoon die stengels erbij. Dat gepluk aan die blaadjes is onzin.